论坛主题：创新驱动引领新产业发展、融合共赢创造新时代理念

       论坛亮点：

       1.后疫情时期，大健康产业下海洋生物资源开发最新进展和趋势解读；

       2.探索海洋资源高值化新技术与新应用、新领域、新消费的跨界融合；

       3.探讨海洋生物资源高值化利用的难点和解决方案；

       4.“21世纪海上丝绸之路”与海洋生物活性物质产业； 

       5.聚焦产业高新技术开发，寻求水产资源高值化利用创新赛道。

       大健康产业是中国消费升级趋势下受益最大且市场潜力最大的新兴产业。随着居民消费能力的提升和健康意识的增强，养生概念将不断注入到人们的生活之中，人们不再满足于基础的物质生活需求，而是追求更高的健康生活需要，未来，人们在健康上的投入增速势必大大超过基本需求投入，而摄食功能性食品势必成为营养大健康的重要趋势。除了医疗、保健品、健康管理等大健康紧密相关产业，将会有更多的细分产业应运而生。

       海洋资源有着陆地资源无可比拟的高值营养，大多富含抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抑制艾滋病毒等的药理活性物质,以及抗应激、抗氧自由基、增强记忆力、改善微循环等功能的物质，此外，海洋生物资源可再生能力极强。对海洋生物活性物质的开发利用已发展成为十分活跃的研究领域，目前，已广泛应用在医药和医用敷料、功能性食品、食品添加、化妆品消费及农业等领域。 

       为聚焦产业高新技术开发，寻求水产资源高值化利用跨界融合，水产资源高值化利用工作委员会定于2020年11月24日下午在厦门“2020中国水产品大会”同期召开“海洋生物活性物质功能研究和应用”论坛，进一步推动海洋生物活性物质资源开发利用，重构布局，拓宽赛道，合作共赢。

       中国中医药卫生文化协会陈啸宏会长、中国海洋大学李八方教授、中国科学院过程工程研究所张贵峰研究员、北京大学医学部李勇教授、《中国化妆品》杂志社程伟执行社长、水产资源高值化利用工作委员会张斌秘书长等海洋资源高值化领域专家和优秀企业家届时将进行专题报告和经验交流。同时，我们真诚的邀请从事水产资源高值化利用、海洋生物资源活性物质开发、胶原蛋白开发、医疗用品、化妆品、食品研发机构、相关饲料等企业积极参加此次论坛，我们共同努力，共同分享，合作共赢。

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       专家简介

       论坛主持人
       张斌

       水产资源高值化利用工作委员会 秘书长
       青岛博智汇力生物科技有限公司 董事长

       【简介】张斌，高级工程师，青岛市高层次人才。主要从事海洋寡糖类物质的研发生产、功能应用、技术转化等方面的研究。参与起草制定国家壳寡糖行业标准，主持制定了《生物刺激素：甲壳寡聚糖》团体标准；申报国家发明专利20余项，已获得授权4项。

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       报告一：开发海洋资源，促进全民健康
       陈啸宏

       中国中医药卫生文化协会 会长
       【简介】陈啸宏，先后任职卫生部副部长、国家卫生和计划生育委员会副主任。现任中国中医药卫生文化协会会长。

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       报告二：海洋活性物质研究与开发及其趋势
       李八方        中国海洋大学 教授
       青岛海洋生物医药研究院 副院长、岗位科学家
       水产资源高值化利用工作委员会 会长
       【简介】李八方，长期以来从事海洋活性物质、海洋食品与海洋保健食品的教学与研究工作，先后主持和参与国家863、支撑计划和海洋公益性课题10多项，设计与指导安装制药、保健食品、食品生产线6条，自行为企业申报保健食品9个，全部获得批准文号。先后获得教育部科技进步一等奖，国家科学技术奖二等奖等多种奖项。

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       报告三：多肽制备与应用研究进展
       张贵峰        中国科学院过程工程研究所 研究员
       兼任《生物学杂志》 编委
       北京中医药大学  硕士生导师
       中国保健协会原材料分会 副会长；
       【简介】张贵锋，研究方向包括：动物和植物源性蛋白、多肽和多糖规模制备工艺研究；基于质谱技术的生物分子分析与鉴定；生物材料制备方法研究等。已经完成的产业化项目包括：年产900吨胶原蛋白项目；年产1200吨胶原蛋白低聚肽项目；年产3600吨小麦胚芽多肽项目；年产1000kg高纯胶原项目等。完成科技成果鉴定6项，参与制定行业标准3项，国家标准1项；授权国家发明专利6项，获得省部级科技奖励3项，行业协会学会科技奖励3项。

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       报告四：寡肽营养与应用
       李勇        北京大学医学部 二级教授/博士生导师

       【简介】李勇，博士/博士后，教育部跨世纪优秀人才，国务院特殊津贴获得者。长期从事营养与食品卫生学的教学科研工作（例如：肽营养学、营养与疾病、膳食配方研究、人群营养状况研究等）。先后承担：国家“973”分项目2项，国家“863”高科技项目2项，国家十五攻关项目1项，国家十一五支撑项目3项，国家十二五支撑项目1项，国家自然科学基金重点项目2项，国家自然科学基金面上项目11项，北京市自然科学基金项目4项，国际合作项目2项，教育部高等学校博士学科点专项科研基金项目4项，部省级项目和校“985”项目11项及其他横向项目多项。

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       报告五：深挖海洋生物资源，助力化妆品产业创新发展
       程伟        《中国化妆品》杂志社 执行社长
       中国食品药品企业质量安全促进会区块链专委会 副会长
       北京工商大学、北京化工大学  校外导师
       【简介】程伟，高级工程师，博士。长期从事化妆品的研究和开发。近年来发表有《化妆品质量安全、品牌建设与区块链技术应用探讨》、《中国居民头发健康状况调查与探究》、《中国化妆品电商新机遇新发展、新挑战、新征程》、《中国经济形势分析与化妆品产业发展思考》等文章和主题演讲，出版《特殊膳食用途食品质量安全》等专著。