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2022年12月水产品市场价格监测简报

 

发布时间:2023-01-17 11:10:50  信息来源:全国水产技术推广总站  编辑:EISEN

 

       据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,12月水产品综合平均价为24.63元/公斤,同比下跌0.15%。其中,海水产品44.26元/公斤,同比上涨0.93%;淡水产品17.17元/公斤,同比下跌1.43%。另据可对比的45家水产品批发市场的成交情况监测统计,12月全国水产品批发市场成交量82.00万吨,同比下降11.59%;成交额208.09亿元,同比下降13.08%。


       (一)  海水产品价格情况

       12月份,海水产品价格为44.26元/公斤,环比上涨1.54%,同比上涨0.93%。

       海水鱼类环比同比均有所上涨。据监测,海水鱼类环比上涨1.87%,同比上涨6.56%。分品种看,海水鱼类中上涨的品种有:海鳗47.83元/公斤,环比上涨5.39%;银鲳108.43元/公斤,环比上涨5.37%;小黄鱼68.35元/公斤,环比上涨1.02%;其余品种价格保持稳定,涨跌幅度均在1%以内。

       海水甲壳类环比上涨同比略跌。据监测,海水甲壳类环比上涨3.17 %,同比上涨0.11%。分品种看,海水甲壳类中上涨的品种有:虾蛄80.32元/公斤,环比上涨7.21%;梭子蟹174.28元/公斤,环比上涨6.78%;青蟹149.74元/公斤,环比上涨1.18%;下跌的品种有:斑节对虾215.65元/公斤,环比下跌2.50%;花蟹143.30元/公斤,环比下跌1.34%;其余品种价格保持稳定,涨跌幅度均在1%以内。

       海水贝类环比同比均有所下跌。据监测,海水贝类环比下跌0.05%,同比下跌0.65%。海水贝类品种价格环比保持稳定,涨跌幅度均在1%以内。

       海水头足类环比微跌同比略涨。据监测,海水头足类环比下跌0.40%,同比上涨1.09%。分品种看,鱿鱼34.12元/公斤,环比下跌0.88%;海蜇和墨鱼价格与上月持平。

       海水藻类环比同比均有所下跌。据监测,海水藻类环比下跌1.03,同比下跌11.07%。监测的两个品种:紫菜77.29元/公斤,环比下跌2.57%,海带价格与上月持平。


       (二)淡水产品价格情况

       12月份,淡水产品价格17.17元/公斤,环比下跌1.33%,同比下跌1.43%。

       淡水鱼类环比同比均有所下跌。据监测,淡水鱼类环比下跌1.24%,同比下跌2.83%。分品种看,草鱼14.27元/公斤,环比上涨0.24%;鲢鱼8.11元/公斤,环比下跌1.67%;鳙鱼14.69元/公斤,环比下跌2.14%;鲤鱼13.03元/公斤,环比下跌0.12%;鲫鱼17.03元/公斤,环比下跌1.42%;鳊鲂18.89元/公斤,环比下跌1.30%;鳜鱼73.00元/公斤,环比下跌4.50%;罗非鱼18.22元/公斤,环比下跌2.88%;乌鳢21.74元/公斤,环比下跌0.78%;黄鳝68.00元/公斤,环比下跌0.57%;虹鳟39.74元/公斤,环比上涨4.58%;鲈鱼29.93元/公斤,环比下跌1.47%;黄颡鱼24.87元/公斤,环比下跌0.49%.

       淡水甲壳类环比下跌同比上涨。据监测,淡水甲壳类环比下跌1.33%,同比上涨1.57%。分品种看,罗氏沼虾68.80元/公斤,环比上涨3.97%;克氏原螯虾66.97元/公斤,环比上涨0.45%;中华绒螯蟹92.07元/公斤,环比下跌2.53%;青虾127.09 元/公斤,环比下跌2.02%。

       淡水其它类环比下跌同比上涨。据监测,淡水其它类环比下跌2.56%,同比上涨0.59%。分品种看,甲鱼67.76元/公斤,环比下跌2.38%。蛙18.96元/公斤,环比下跌0.47%。田螺9.67元/公斤,环比上涨0.17%。


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