您好!欢迎访问中国水产流通与加工协会官网!

2022年5月水产品市场价格监测简报

 

发布时间:2022-06-16 10:54:17  信息来源:全国水产技术推广总站  编辑:EISEN

 

       据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,5月份全国水产品综合平均价格为25.31元/公斤, 环比下跌1.07%,同比下跌1.88%。另据可对比的45家水产品批发市场的成交情况监测统计,5月全国水产品批发市场成交量46.11万吨,同比下跌22.41%;成交额127.64亿元,同比下跌23.66%。


       (一)  海水产品价格情况

       5月份,海水产品45.66元/公斤,环比下跌0.28%,同比下跌1.62%。

       海水鱼类环比上涨,同比下跌。据监测,海水鱼类环比上涨3.49%,同比下跌1.56%。分品种看,海水鱼类中涨幅较大的品种有:银鲳109.34元/公斤,环比上涨6.76%;马鲛鱼40.16元/公斤,环比上涨4.92%;小黄鱼68.44元/公斤,环比上涨3.71%。海水鱼类中价格跌幅较大的品种有:大菱鲆56.55元/公斤,环比下跌1.81%;鲐鱼7.00元/公斤,环比下跌1.64%。

       海水甲壳类环比同比均下跌。据监测,海水甲壳类环比下跌1.32%,同比下跌5.09%。分品种看,海水甲壳类中跌幅较大的品种有:鹰爪虾46.04元/公斤,环比上涨2.40%;虾姑89.14元/公斤,环比上涨1.26%;青蟹155.45元/公斤,环比下跌3.81%;梭子蟹185.82元/公斤,环比下跌1.88%。

       海水贝类环比微跌,同比上涨。据监测,海水贝类环比下跌1.62%,同比上涨2.55%。分品种看,牡蛎20.36元/公斤,环比下跌3.25%;蛏28.96元/公斤,环比下跌2.44%。其余品种价格保持稳定,涨跌幅度均在1%内。

        海水头足类环比微跌,同比均微涨。据监测,海水头足类环比下跌0.03%,同比上涨0.61%。分品种看,海蜇41.20元/公斤,环比下跌0.03%;鱿鱼34.11元/公斤,环比下跌0.04%;墨鱼33.67元/公斤,与上月价格持平。

       海水藻类环比同比微涨。据监测,海水藻类环比基本持平,同比上涨0.85%。分品种看,海带8.00元/公斤,与上月价格持平;紫菜81.00元/公斤,环比上涨0.02%。


        (二)淡水产品价格情况

       5月份,淡水产品价格17.55元/公斤,环比下跌2.04%,同比下跌2.21%。

       淡水鱼类环比同比均下跌。据监测,淡水鱼类环比微跌0.62%,同比下跌5.24%。分品种看,淡水鱼类中价格上涨的的品种有:草鱼14.78元/公斤,环比上涨0.84%;黄鳝66.71,环比上涨0.74%;鳜鱼77.30元/公斤,环比上涨0.60%;鲢鱼8.35元/公斤,环比上涨0.50%。淡水鱼类中价格跌幅较大的是虹鳟39.77元/公斤,环比下跌5.91%;黄颡鱼27.55元/公斤,环比下跌3.87%;鳙鱼16.22元/公斤,环比下跌2.52%;鳊鲂19.48元/公斤,环比下跌2.03%;鲤鱼13.10元/公斤,环比下跌1.41%;乌鳢21.18元/公斤,环比下跌1.34%;鲫鱼18.05元/公斤,环比下跌1.06%。其余品种下跌幅度均在1%内。

       淡水甲壳类环比下跌,同比上涨。据监测,淡水甲壳类环比下跌5.05%,同比上涨3.76%。分品种看,克氏原螯虾57.15元/公斤,环比下跌5.98%;罗氏沼虾69.49元/公斤,环比下跌2.71%。青虾117.08元/公斤,环比下跌16.79%;中华绒螯蟹103.51元/公斤,环比下跌3.43%。

       淡水其它类环比下跌,同比上涨。据监测,淡水其它类环比下跌3.11%,同比上涨11.50%。分品种看,甲鱼65.28元/公斤,环比下跌3.23%,田螺9.67元/公斤,环比下跌2.36%,蛙17.11元/公斤,环比下跌1.76%。


声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属中国水产流通与加工协会所有,如要转载,需注明信息来源:中国水产流通与加工协会
② 凡本网注明信息来源:XXX(非中国水产流通与加工协会)的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
※ 联系电话:010-65067637

相关信息
· 《中国水产品》
· 国内市场需求放缓,上半年头足类进口量降幅超29%...
· 上半年头足类出口市场为稳,均价持续下降,其中6月...
· “鲁”字号水产品闯关东 山东渔业拓展东北朋友...
· 刺身级生蚝、无沙白蛤……黄河口名优水产品闪耀...
· 《中国水产品》
《中国水产品》
国内市场需求放缓,上半年头足类进口量降幅超29%...
Baidu
map