5月18日，中国水产流通与加工协会正式发布《风味熟制小鱼干》团体标准，该标准是全国首个小鱼零食标准，并于2021年6月18日起实施。该标准在确保小鱼零食安全、美味的基础上，让小鱼零食变得更加健康，符合休闲食品高端化、健康化发展潮流，有利于该产业高质量发展。

       标准的发起单位是2020年上市的鱼类零食第一股劲仔食品[003000.SZ]，其拳头产品劲仔深海小鱼连续3年销量稳健增长并稳居鱼类零食行业第一。在劲仔食品的发起下，湖南省食品质量安全技术协会、江南大学、湖南农业大学、湖南省食品安全审评认证中心、岳阳市质量计量检验检测中心食品检验所等12家单位和企业共同编制了这一标准。

       此次劲仔食品牵头制定的《风味熟制小鱼干》团体标准，进一步体现工艺先进性，优化了产品品质特性，对含水量、含盐量都有了明确规范，符合“减盐减油减糖”的健康饮食趋势。