5月淡水鱼价格再上涨10%,未来价格如何?
发布时间:2021-06-11 17:00:35 信息来源:渔易拍 编辑:EISEN
自19年猪肉价格上涨以来,价格相对低廉的鱼肉、鸡肉逐渐成为替代性选择。据国家统计局消息,截至2021年5月,淡水鱼价格环比上涨9.9%,同比上涨33.7%,扩幅达7.3%,价格仍处于上行阶段。
监测数据显示:目前淡水鱼价格抬升幅度较高,部分地区鲫鱼已达17元/斤左右,草鱼亦涨到8-15元/斤。
价格趋势分析:4月以来,淡水鱼价连连攀升,主因归于市场供应紧缩及饲料价格上涨。
近年,水产价格普遍偏低,导致许多养殖户放弃养殖淡水鱼,且目前进入休渔期,市面海产等明显减少,供应不足之下,淡水鱼迎来价格猛涨;
另由于饲料价格提升,养殖成本增加,保证利润也成为淡水鱼价格上涨的原因。
短期内淡水鱼价格将会一直居高不下,目前不少养殖户开始扩充鱼塘,待供应量提升,淡水鱼价格可能回落。
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