根据最新的数据，截至2021年第19周（5月10日至16日），厄瓜多尔虾正面、带壳的南美白对虾平均农场价格大涨。

       第19周，20/30只虾的平均价格为6美元/公斤；30/40只虾的平均价格为5.10美元/公斤；40/50只虾的平均价格为4.60美元/公斤；50/60只虾的平均价格为4.10美元/公斤；60/70只虾的价格为3.55美元/公斤。  这意味着大号虾的价格上涨了0.05至0.20美元/公斤，而小虾的价格则基本持平，70/80只虾的价格为3.15美元/公斤；80/100只虾的价格为2.90美元/公斤；100/120只虾的价格连续第四周持平于2.60美元/公斤。 

       一位厄瓜多尔小虾生产商说：“自2021年年初以来，价格一直在稳步上涨，尽管疫情蔓延范围越来越大，目前厄瓜多尔国内也仍处于严格的封锁措施之下。”他说：“我的许多同事在审视当前形势时，更愿意对今年该行业的未来保持乐观。”我们（生产商）仍有许多问题值得关注，但该行业证明，整个2020年都有坚实的基础，（2021）相当令人放心。”  

       尽管如此，还有许多人对印度的COVID情况非常担忧，表示这是“真正令人不安的”，因为目前印度的突变病毒致使厄瓜多尔的疫苗接种计划推迟。  另一位虾农说：“这一延误可能会使厄瓜多尔的局势大大复杂化。”

       此外，另有厄瓜多尔虾生产商表示，季节变化带来的温度改变也可能在未来几周内影响该国虾的产量，这也可能在近期影响物价。”