厄瓜多尔农场主虾的价格在今年第六周进一步上涨。几乎在所有规格的范围内进一步上涨了每公斤0.05美元至0.15美元/公斤。   

       截至2021年第6周（2月8日至14日），20/30头HOSO虾的平均养殖场价格为$ 5.10 / kg；30/40头HOSO虾的平均价格为$4.00/kg；40/50头HOSO虾的平均价格为$3.60/kg；50/60头HOSO虾的平均价格为$3.30/kg；60/70头HOSO虾的平均价格为$ 3.15/kg；70/80头HOSO虾的平均价格为$2.95/kg；80/100头HOSO虾的平均价格为$2.75/kg; 100/120只虾为$ 2.50 / kg。  

       几位消息人士表示市场目前显示出价格和需求都在复苏的迹象，并且价格在逐周稳定增长。一位厄瓜多尔小虾生产商说：“过去几周生产成本确实也增加了，但是现在我们（生产商）感到更加乐观，因为我们看到需求增长和价格不断上涨。”   

       此外，尽管对中国需求的担忧仍然受到前几个月检测出的COVID病毒阳性影响，生产者仍认为目前的状况有所改善，至少与去年同月相比。  第二位虾生产商说：“中国进口虾的消费量仍然很低，但是可以肯定的是，在他们的新年庆祝活动中，虾仍然是中国家庭的最爱。”  “我们确保我们的产品符合所有食品安全法规，并且优质健康。”  

       有厄瓜多尔虾生产商表示，在过去的几周中，厄全国各地的池塘已经装满了水，其中大部分又恢复了生产。他说：“去年看不到这一点。” “许多人在2020年失去了一切。”  “当前的局势给了我们希望。” “在如此糟糕的一年后看到我们的业务反弹是一个巨大的推动力。我希望从现在开始情况只会好转，即使农历新年后，按照常规，价格会有所下降。”