2021年第四周，厄瓜多尔白虾原料价格小幅上涨，周涨幅在$0.5/kg- $0.15/kg之间。1月25日至31日，出塘白虾价格如下：20/30（只/kg）HOSO（带头带壳）价格为$4.90/kg，30/40只为$3.90/kg，40/50只为$3.50/kg，50/60只为$3.20/kg，60/70只为$2.90/kg，70/80只为$2.60/kg，80/100只为$2.30/kg，100/120只为$2.20/kg。

       虾价上涨并未给虾农带来欢喜，因为厄瓜多尔饲料价格也在上涨。一位当地虾农告诉UCN：“全球大豆价格大幅上涨，短期内很可能会反映到饲料价格上。厄瓜多尔虾饲料含有30%豆粕，去年12月份以来，豆粕就一直在涨价，很显然这是中国需求增长所致。”

       “受国际市场影响，一周前厄瓜多尔虾饲料也开始涨价了，这也意味着养殖成本也跟着上涨，在这样一个艰难的时期，成本上涨将带来诸多问题。另外，上周厄瓜多尔虾粉价格也涨了，相比去年同期上涨了5%。”


       “幸好虾价也涨了，希望未来几周还能继续上涨。价格与需求挂钩，如果未来需求下降，恐怕虾价也要崩盘，问题可能会变得更严重。”他说。

       另一厄虾生产商表示，对于虾产业而言，2021年仍是艰难的一年，但行业还是要向前发展。“我们生活在充满未知的世界中，每天都在发生不同的状况。好消息是，全球范围内的新冠疫苗逐渐开始接种，但也不应过于乐观，虾产业还有很长的路要走，从疫情中彻底恢复仍需数年时间。”