尽管担忧价格，美国加利福尼亚州的龙虾季节仍将按计划在不到一周内开始。  

      在上周早些时候加州鱼类和野生动物部（CDFW）的官员表示，他们没有权力从10月的第一个星期三（今年10月7日）开始捕鱼。他们也没有能力迅速授权捕捞者出售加工好的龙虾尾。  CDFW的三位主管表示：“这样的改变可能需要大约一年的时间（进行评估）才能完成。”。  “很明显，这超出了下一季的范围。” 

      加州大约有140个龙虾捕捞机构，据消息人士透露，他们中的许多人上一次看到的价格是在2020年的1月份，当时有几个买家出价至每磅8美元，然后随着COVID-19大流行关闭了出口市场，他们（中国）完全停止了购买。据报道， 中国传统上是加州90%至95%多刺龙虾的目的地。但至少自2015年以来，加州龙虾的价格一路走低。

      2015年的年平均价格为20.59美元/磅，到2017年，这一价格已跌至18.91美元/磅，然后，在2018年，受贸易战影响，价格开始更为急剧地下跌。  面对高达35%的关税，码头价格在2019年已经跌至13.75美元/磅。正如之前报道的那样，整个美国龙虾行业，包括那些经营北美龙虾和佛罗里达州棘龙虾的行业，都受到了贸易战的冲击。2019年，美国向中国出口2853公吨龙虾，价值5130万美元，较2018年出口量下降79%，出口价值下降66%。而在2020年的前6个月，这一数字看起来更糟，与2018年相比，2020年成交量和价值都下降了72%。  

      加州码头周围的消息人士现在担心，当一周后新的季节开始时，多刺龙虾的价格将降至每磅6美元至8美元之间。  “我们不知道价格会是多少，直到我们的新季龙虾捕捞开始，”Kat Jones说，她和丈夫Evan Jones在加州文图拉港共同拥有一艘龙虾渔船“Billie June”和零售业务Ventura Fresh Fish。  “然后，如果价格不好，我们要怎么处理那些龙虾？”  另一个不祥的迹象是，8月和9月，佛罗里达州新季伊始，首批489450磅长棘龙虾已经登录在码头上，而这批龙虾的价值却只有220万美元。最终约为4.56美元/磅，较2019年全年平均的7.82美元/磅下跌了42%。 

      然而，一家总部位于加利福尼亚州圣地亚哥的批发商和出口商，专营加州捕获的海产品，Catalina Offshore Products的创始人和所有者戴夫·鲁迪（Dave Rudie）认为，加州龙虾的价格将在本季开盘时远高于8美元/磅。他说，中国市场对加州龙虾的需求可能在2020年初崩盘，就像许多美国海鲜产品一样，但这个亚洲国家一直在扩大开放。龙虾也已经进入中国宴会、婚礼和其他大型活动中，因此中国这些活动的回归将是市场价格的关键。  鲁迪指出，2月份他的价格从未低于11美元/磅，他说：“现在，我们正面临着很多不确定性”。 

      加州的甲壳类动物并没有美国其他两个州那么多。  佛罗里达在2019年收获了1878吨龙虾，价值3240万美元，而缅因州收获的北美龙虾2019年数量达45677吨，价值4.85亿美元。  相比之下，加州在2019年仅收获了373吨，价值1130万美元。

     根据CDFW的数据，多刺龙虾是2019年加利福尼亚州第四大经济价值的捕捞产品，仅次于珍宝蟹（5180万美元）、粉鲑（1640万美元）和鱿鱼（1340万美元）。