您好!欢迎访问中国水产流通与加工协会官网!

美国FDA正在测试人工智能和机器学习技术对进口海产品进行安全检测

 

发布时间:2020-09-17 11:06:18  信息来源:中国国际渔业博览会  编辑:EISEN

 
       来自FiS 9月4日消息,FDA利用人工智能学习机制,测试使用一种筛选工具,通过多年来被拒绝入境或需要额外检查的海产品的历史数据,来识别可能不安全的海产品。FDA表示,该测试显示,针对技术分析数据的能力——自动识别目前筛查无法发现的隐藏关联和模式——可以将筛查人员识别出存在健康和安全问题的产品的可能性“提高近三倍”。
 
       该测试的第二阶段(目前正在进行)要求将机器学习算法应用于进口海产品的实地测试,将利用相关模型帮助FDA人员决定检查哪批货物,以及这批货物中的哪些食品应该送到实验室进行检测,FDA在其评估中将该模型的成功率与现有系统进行比较。
 
       除了确保美国人有安全的海鲜选择外,该测试项目还让FDA有机会学习如何利用它已经获得的数据,这些数据来自于每年检查数以百万计的进口货物,并用于加强预测分析。FDA收集了向美国出口食品的生产商、加工商、出口商和销售商的数千万个数据点,并将其与内部数据库进行交叉核对。


声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属中国水产流通与加工协会所有,如要转载,需注明信息来源:中国水产流通与加工协会
② 凡本网注明信息来源:XXX(非中国水产流通与加工协会)的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
※ 联系电话:010-65067637

相关信息
· 上半年鲶鱼进口量大幅度下滑,其中6月同比下降19....
· 2024年5月鲶鱼贸易进口情况
· 国内市场需求放缓,上半年头足类进口量降幅超29%...
· 5月中国虾类进口持续下滑
· 2024年一季度美国虾类进口量增额减,价格仍处低位...
· 2024年一季度中国虾类进口量额双降...
上半年鲶鱼进口量大幅度下滑,其中6月同比下降19....
2024年5月鲶鱼贸易进口情况
Baidu
map