李晟是厦门海鲜市场的商户，曾经早上8点开门，一直营业到晚上9点，现在每天早上8点开门，中午12点就关门歇业回家了。

       李晟表示，干了十年海鲜生意，从来没有像今天这样，这么闲，上午到十一点整个海鲜市场就没人了。

       这是李晟进入海鲜市场后，第一次感觉到没事干，同时也是第一次感觉到恐慌。

       厦门这个城市跟广东一样，特别爱吃海鲜，厦门人对海鲜的热爱就像四川人对火锅的热爱，一直执着。

       在厦门，泉州，漳州，这些地方，每个家庭里面逢年过节，都一定要有海鲜，而且不是一道海鲜，而是需要几道海鲜菜品。

       如果是家里做喜事，那么一桌子都是海鲜，没有其他菜品，全部都是海鲜，越富裕的人家，越喜欢做喜事时购买进口海鲜，越大越好。

       普通人家一桌海鲜酒席办下来，最低也要1000元。

       但是现在一切都变了，厦门居民们在这1个月里自发地减少了对海鲜的消费，转而去吃鸡鸭鱼肉了。

       李晟所在的海鲜市场，有80多户海鲜商家，平日里嘈杂声烦人的海鲜市场，现在变得异常安静，以前整个海鲜市场都是三轮车到处乱撞的身影，现在整个市场看不见几辆三轮车。

       这80多户商家里，有三分之一已经彻底关门了，剩下的三分之二和李晟一样，到了12点就关门歇业回家了，有人的营业时间还不到三个小时。

       这在以前是无法想象的，有商户之前在海外预订了很多海鲜产品，现在忙着退订单，有人的进口海鲜货柜到港口了，但是因为资金链问题，没办法去提货，就算提货回来也不知道怎么办，有人则更干脆，手机电话都联系不到了。

       李晟说，现在大家都在等待十月份的到来，相信国庆节那个时候，这里又会变得热闹起来。

       辽宁海鲜市场13家商铺关门：市场没人我卖给谁？

       辽宁是本次疫情二次爆发的重灾区，海鲜产品受到波及更为严重。8月8日周六上午，辽宁东港黄海大市场水产区，海鲜商户却对着卖不掉的海蛎子一脸愁容。“鱼虾蟹等其它海鲜卖不掉可以冻起来，但海蛎子就没法冻了。我在市场摆摊五六年，第一次干扔掉海鲜这种事儿，心疼。”海鲜商户说。

       开门就赔本，这是不少海鲜商户近期的窘境。索性，关门歇业，甚至，商铺招租，不干了。在辽宁东港，仅黄海大市场水产区，就有13家商铺卷帘门紧锁。周六上午，歇业多天的商户胡先生从家里溜达到市场“观察”“市场没人我卖给谁？说实话，从有疫情以来我基本就没怎么干活，7月22日开始，彻底关门。”

       不关门仍在坚持的是怎样的商户？这位海鲜商户刚刚往上海发了几箱地产贝类，“东港当地产的贝类走快递没问题，保本谈不上，少赔还可以。关门的是因为运营成本太高，中高端海鲜，加冰、供氧、进货和人工，一天下来成本怎么也得千儿八的。我是小本生意，赚了赔了都是小数目，相对经得起折腾。”

       梭子蟹是这个季节当地最稀缺的海鲜资源，大连疫情发生前，东港最好的梭子蟹价格曾一度逼近500元。“现在降很多了，二百六七二百七八，但也是不好卖。”海鲜商户说，便宜了反倒卖不过昂贵的时候，新鲜的地产海鲜因为冻海鲜无辜受累，“很多市民现在的心态就是，我不管你什么海鲜哪里的海鲜，反正我就是不买了。这跟钱多钱少关系不大。”

       当然，并不是所有的市民都拒绝吃海鲜，这也是有些商户仍在坚持的理由之一。这位正在给海鲜加冰的大姐说，还是有买的，但非常非常少，“我卖海鲜的数量和来买海鲜的人数，今年8月初跟去年8月初相比，譬如去年是10的话，今年顶多就是三四。”

       销售额是去年同期的十分之三四，这个比例在大多数海鲜商户看来，绝对是销售冠军级别的，“一般的也就十分之一二吧，最不好的就关门。”这一刻是8月8日11点40分，黄海大市场偌大的水产区，空空荡荡。

       卖得最好的，依然是东港地产的白蚬子、黄蚬子和沙蚬子。“所谓卖得最好，是跟卖不动的海鲜比，要是跟去年比就差喽！周六这个点儿，应该是人最多的时候，你看看市场里，除了商户，还有别人吗？早晨开门到现在，我一份儿也没卖，就拿夹子夹蚬子玩。”卖蚬子的女士用自嘲的方式诉说生意窘境。

       无论沙蚬子白蚬子还是黄蚬子，多少还能卖一些，但像这种当地养殖的牙鲆鱼和多宝鱼等，就很难卖。商户只能通过不断加冰的方式延长保鲜期，如果加冰也不管用了只能扔掉。“不敢冷冻，本来是咱们当地自己养殖的，但是冻了摆出来就太让人怀疑了。”

       13家商铺关门，还在坚持的商户海鲜难卖甚至把海鲜扔掉，这仅仅一个市场的情形，其他海鲜市场也难言乐观——种种难题，该如何破解？海鲜商户说：等，等大连彻底解封，或者，等到年底再看吧。

       专家力挺海鲜产业

       大众对三文鱼和海鲜的恐慌，已扩展至全部产品。不过，曾令兵表示：“我们做水产的人，坦率地说，现在很理直气壮，因为这个病毒跟人的病毒一点关系都没有，所以一而再，再而三地跟水产扯上关系，我们十分气愤，因为这对产业非常有影响，但是我告诉你，没有关系，因为科学不支持水产是传播病毒的媒介，这一点不用担心。”

       媒体报道援引中国疾控中心流行病学前首席科学家曾光的话说，北京和大连疫情有一定相似性，都与海产品有关，这提醒我们此后必须要加强对于食品的防控，尤其是海鲜、进口食品的防控，加强海关上对于进口产品的检疫能力。

       美国科学杂志7月10日援引世卫组织紧急项目部执行主任迈克·瑞安（Mike Ryan）的话说，“科学必须对所有可能性持开放态度”。世卫的两位专家前不久访问中国，他们的成果不是一下子找到新冠病毒起源，而只是就一项内容更加广泛的调查框架与中方磋商。国际权威机构对冠状病毒起源仍无定论。

      商家：本土海鲜没有问题

       大连疫情波及很多城市。西安一家海鲜餐厅值班经理王女士对美国之音说，客流少了很多：“其实，实际一点关系都没有，（有问题的）这些都是国外的海鲜。比方三文鱼的事情，它是进口来的国外海鲜，可能有问题，我们用的都是国内出的海鲜，一点问题都没有。都是连云港那块儿的本土海鲜，大连那边的海鲜发货都发不过来，有疫情的地方发货都发不过来，我们现在不拿国外（进口）东西，都是本土的海鲜。”

       她说，大连那边的情况还在发展，顾客和商家心有余悸，很多店不进大连的海鲜，想发货也发不了，“所以请放心好了，这是我们开店首先注意的。”

       太原一家海鲜蒸锅店的郑老板对美国之音说，北京和大连的疫情让很多馆子撑不下去了，而他的店“还开着呢，因为我们这里是鲜活的产品，不影响生意。

       海鲜是从大连那边进的，都做过检验，因为政府几乎每周都过来检验。我们自己检查不了，只能让人家过来检查，”他说，自己在独辟蹊径。

       西安有一家网上热评很多的海鲜店老板对美国之音说，“政府已经让我的店拆迁了”，他不愿多谈关门的细节就挂断了电话。

      海鲜产地居民照吃很多海鲜。烟台居民李先生对美国之音说：“我作为烟台人，胶东半岛的海鲜比较多，现在正是吃螃蟹的时候，昨天我还买了，挺新鲜，没有事。”

       还有居民以电话受到监听为由，不愿接受有关这个问题的采访。另一位自称“我是共产党员”的中国水产学教授也对美国之音说，“实际问题很复杂，必须首先请示党组织，然后才能回答问题，自己不愿进行不当发言”。

       信息混乱 消费者无所适从

       中国科技日报报道说，北京新发地农贸市场的海鲜不能吃了，是因为抽检中发现40多件环境样本呈阳性，然而官方只提到病毒来自切三文鱼的案板。官媒的报道和官方的说法不一致导致舆论混乱，让消费者心有余悸，谈三文鱼色变。新浪网说，很多顾客现在“不管是什么，国内的还是进口，只要是水里养的，一律不吃。”