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被一再延迟的加拿大PEI龙虾季开局良好,售价4.25美元!

 

发布时间:2020-05-31 13:30:29  信息来源:中国水产流通与加工协会  编辑:EISEN

 

       此前加拿大龙虾季因COVID-19推迟了几周,目前新季捕捞开始,虽然行业仍再适应COVID导致的全球海产贸易的不寻常的市场,但龙虾捕捞量强劲。


       “捕捞得很好。Charlie McGeoghegan 说:“天气的好坏取决于一天的长短。“价格确实比我们认为的要低,毕竟与其他年份相比,情况有点特殊。”


       市场销售的龙虾每磅售价为4.25美元,罐头售价为4美元。这是本季初承诺的价格。尽管去年,同样的龙虾每磅售价分别为7美元和6.50美元。


       “这大约会造成1亿美元的经济损失,”McGeoghegan说。


       由于受COVID-19大流行影响,加工者对渔民设置了限制。然而,在捕鱼季节开始之前,渔民被告知,捕鱼业可以处理约75%的通常捕捞量。由于两周的延误,本季仅剩75%的时间来捕获龙虾,McGeoghegan称现在状况很复杂。


       渔民协会的Ian MacPherson说,这些买家代表的是不同劳动条件的工厂。他不能更具体地评论渔获量限制,因为这些限制是由该省授权的,而不是通过该协会。


       MacPherson补充说,随着加工能力限制了龙虾的销售,McGeoghegan转向了贮存设施。这些设备可以安全地储存龙虾几个月,让渔民更能控制价格。


       “现在我们(储存)规模不大。有一点(活的龙虾)储藏空间,但没有足够的地方以帮助目前的情况。


       在新斯科舍省西南部和新不伦瑞克省南部,现场持有设施是常见的做法。有些设施在水里,而有些则在专用建筑物的陆地上。


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