泰国和厄瓜多尔加工中心的金枪鱼原材料价格正在快速下滑。几位业内消息人士表示，厄瓜多尔的价格水平比泰国低约300美元/吨。在冠状病毒大流行最初的恐慌性购物热潮之后，对金枪鱼罐头等需求放缓。5月交付给泰国曼谷鲣鱼现在售价$ 1,350- $ 1,400/吨，这比4月份的$ 1,480- $ 1,500 / 吨的水平要低。

       在厄瓜多尔的加工中心价格约为$ 1,100- $ 1,150 / 吨。这比一个月前的$ 1,250- $ 1,300/吨有所下降，有业内人士认为进一步下跌至$ 1,100 / 吨是不可避免的。

       一位根据匿名厄瓜多尔高管说：“曼塔（Manta）没有更多的冷藏库容量，船只仍在卸货。随着生产能力的整体下降，船只正在降低价格，以试图更快地卸载并再次出海捕鱼。” 一位驻亚洲金枪鱼行业的资深人士说，在东太平洋捕捞供应给Manta的船队一年四季都非常好。“由于COVID-19，厄瓜多尔的工厂无法满负荷运转。大量的供应反而使价格下跌。”

       然后，当厄瓜多尔的价格上涨时，鱼类很容易从西部和中部太平洋（WCPO）转移到厄瓜多尔，因为在WCPO中有大型贸易商购买和装载运输船。“相反，在东部太平洋地区，鱼主要是通过渔船直接运送到罐头厂的。从来没有发生过从东向西送鱼的事情-因为运费太高了。

       如果差距继续扩大，在东南亚罐装原料可以采自厄瓜多尔，该区域的加工厂一位高管说：“亚洲罐头厂可以以$ 1,100 / 吨的价格购买厄瓜多尔金枪鱼，然后支付$ 300 / 吨的运费送货上门。” 

       根据美洲金枪鱼委员会的数据，2月份鲣鱼的捕捞量为38,901吨，同比增长45％。一家主要金枪鱼供应商的消息人士称，厄瓜多尔的局势“非常微妙”，因为如果罐头厂不得不减少或停止生产，一切都会受到干扰。“船员也可能发生同样的情况，为了避免使船员受到病毒感染，他们通常在两次不熬旅行之间待在船上。

       尽管罐头制造商看到了COVID-19早期的零售销售激增，但这种趋势有所缓解。由于餐饮的关闭，服务需求正在下降。从厄瓜多尔进口的罐装skip金枪鱼的最新欧盟进口数据显示价格和数量均同比下降。“美国似乎零售规模需求旺盛，但有消息人士表示，“我们认为未来几个月美国市场的零售需求也将放缓。”一位不愿透露姓名的全球最大金枪鱼供应商之一的高管说道。“我们在罐装市场上正在进行重大调整，我希望它将在7月反弹。餐饮服务为零，这将对加工罐头厂产生重大影响。”