随着新冠疫情在全球的蔓延，越南的虾经销商已经大大减少了他们的出口。从2月底和3月初开始，欧洲的许多进口商停止接收货物，到3月中旬，北美、亚洲其他地区、中东和南美的客户也越来越多地决定取消或推迟订单。

        SeafoodSource采访的众多高管表示，由于企业无法按计划出口，库存增加。结果，根据越南海鲜出口商和生产商协会(VASEP)的数据，3月份越南虾出口额同比下降近15%，至2.077亿美元(1.9亿欧元)。

        面对前所未有的不确定性，该国许多农民选择推迟他们最新一轮的池塘放养。在越南最高产的养虾省索城，农民们在2020年已经储备了6000公顷的虾，仅占25000公顷总面积的24%。

        对虾养殖户减少养殖这可能导致材料短缺，可能导致越南虾行业的长期痛苦，即使市场恢复正常。

        “如果他们不开始放养池塘，加工者今年将会缺少很多原料，业内人士表示，希望农民们能改变主意，在五月开始放养池塘，那时天气条件通常更有利，疾病风险也更低。

       在冠状病毒的影响给全球海产品行业带来的危机中，人们忽略了过去几个月湄公河三角洲白斑病发病率的上升。这种疾病通常出现在年底较冷的天气条件下，可能与该地区持续的盐水入侵造成的环境变化有关。

        这种疾病正在影响湄公河三角洲的生产，养殖户为了减少损失，在三月份争相收获虾。因此，小规格对虾被大量出售，大部分是为了加工和出口到中国。

       “今年越南的虾产量预计将下降30%至50%，因为价格的波动正促使农民不去养殖池塘，”业内人士补充说，当地政府为遏制疫情爆发而采取的措施也影响了农业活动。

        越南中部的虾生产商通图安海鲜公司的董事长兼首席执行官特朗胡通也担心今年虾的可能短缺。Thong说，由于不确定的市场条件，农民们不愿意储存池塘。许多人被错误地告知，随着主要市场关闭，买家已经暂停购买虾，这也引起了养殖虾农的恐慌。

        明富集团表示，材料短缺的代价很高。随着许多国家实施封锁——包括全球最大的虾生产国印度，该国最近将其封锁期延长至5月3日——全球对虾贸易流通可能会大幅下降。他们说，在厄瓜多尔，冠状病毒的爆发影响了该国主要的对虾生产。

       为了解决预计的短缺问题，越南渔业部已经要求沿海省份的政府稳定生产，一旦疫情得到控制，尽一切努力确保虾加工厂有足够的虾供应。越南海产品出口商和生产商协会(VASEP)已经直接呼吁养虾农民继续正常生产，预计全球需求可能在未来三到九个月内反弹。

       几家公司已经开始提供配套销售项目，鼓励农民储备池塘。越南Uc该国领先的幼虾供应商，向当地农民提供一揽子援助这包括对幼虾的50%的折扣。