作者/ Neil Ramsden
       编译/ 胡路怡
 
       虽然中国境内新型冠状病毒肺炎感染人数连续多天大幅下降，但许多城市的餐饮服务仍处于关闭状态，越南巴沙鱼价格价格经历了一轮下跌，许多进口商仍在观望，有些越南商家担忧伤及产业链，呼吁中国买家立即下单。

       某位越南出口商反映，当前巴沙鱼原材料价格在VND 17,500/kg，出口欧洲市场鱼片（含20%冰衣）价格在$1.75/kg。“中国买家还在犹豫，我们的一位老客户退掉几个月的订单！供应商的库存已经满了，有的已经存了几个月的货。”

       “现在的价格已经跌到谷底！可以肯定，进货时机已经来临。站在我们的角度，我们强烈建议中国客户现在就下单，就现在的价格，买家肯定能大赚一笔。”他说。

      “有的买家还在观望，希望价格再降几美分，但这样以来将带来许多负面作用。现在正是投苗的季节，不可再去洗劫养殖户了！一旦中国开放市场，越南养殖户还没下苗，或者下了很少的苗，供需缺口便会拉大，到了年底价格肯定飙升，产业又要陷入一轮繁荣与萧条的循环。”他解释。


       越南最大的巴沙鱼出口商永环集团（Vinh Hoan Corporation）CEO Tam Nguyen告诉UCN，该公司同中国客户紧密沟通，目前还没有客户取消订单。“短期内，中国饮食行业进口需求有可能下降，但零售和电商配送有望增长，虽然货柜入境受限，但是市场并没有完全关闭。”

       Tam指出，因为价格低迷，2019年全年养殖户都不太愿意投放苗，“我们怀疑，2020年下半年原材料供给可能出问题。”

       另一家大型巴沙鱼出口商南越集团（Navico）持相同观点，认为当前的问题只是暂时的，两个月后中国需求将出现反转。

       不过，另一位消息人士表示，目前巴沙鱼苗价格较低，越南永隆省（Vinh Long province）养殖户热情高涨，投苗正常，期望冠状病毒疫情过后，中国经济快速恢复，迎来新一轮强劲市场。