作者/ Neil Ramsden
编译/ 胡路怡
在刚刚举办的越南海产品博览会（Vietfish）期间，该国的对虾出口产业释放出积极信号。根据欧盟与越南近期签署的自贸协议，明年起越南出口欧盟的生虾（原料虾）开始享受零关税，制作和保藏的虾产品（HS 16052110、HS 16052190）关税将在七年内将为零。
欧盟市场每年进口虾类总量大约90万吨。从越南出口的数据上看，冷冻虾（HS 030617）占出口欧盟虾类数量的55-60%；制作和保藏的虾占出口欧盟总量的35-40%。
另一方面，美国将对中国出口的海产品征收30%关税，一定程度上有利于越南的出口。但基于未来贸易格局的不可预知性，目前还没有一家越南企业敢下注投资面包虾加工业，取代中国企业在美国的市场地位。
越南最大的虾企Minh Phu Seafood（明富集团）总裁Le Van Quang告诉UCN，“似乎没有明确迹象表明越南企业应该投资面包虾加工。中国出口商正加快美国市场的出口，赶在关税上涨之前把产品运到美国去。集装箱都被占用了，越南的货柜因此而延期，我们只能慢慢等待。”
越南白虾出塘价格（图：UCN）
商贸企业Siam Candian（泰加集团）CEO Jim Gulkin称，本届越南展会已有很多美国进口商下单，“通常Vietfish是采购季的开始，但今年展会往后推迟了几周。”
“为赶在节假日前到货，大部分美国进口商已完成了今年的采购计划。美国假期从感恩节（11月28日）开始，一直持续到明年的复活节（4月12日）。因此，我们看到大部分产区剩下的收成已基本都被买家收购。”他说。
Gulkin预计，2019年剩余月份虾价会有所上扬，幅度在5%-10%之间。
今年，印度养虾业遭遇特大洪水，年初的投苗季延后，外加白便病、EHP等疾病，Gulkin预计印度全年的产量可能下降15-20%，“印度产量下降有利于全球供给的健康发展，印度加工厂的供应和需求才可以得到平衡。”
越南不同于印度，没有出现因原料价低迷而延期投苗的情况。越南商家Meksea高管表示，虽然上半年对虾需求放缓，但这几周的需求已经开始回弹。
“美国政府取消了多家越南出口商的反倾销税，我们预期美国需求量将会大幅提升。卖往中国出货量也在上升，随着春节（1月25日）的临近，下半年中国的需求还会进一步增加。”他分析。
而在泰国，养虾业已进入了“后EMS”时代，加工厂容量过程，拉高了原料价格。Gulkin表示，“泰国的虾市是一个假象，因加工厂要维持运作推高了原料价格，需求不足，导致出口价格无法与之匹配。”Gulkin认为，印尼的商品虾才是最具持续竞争力的，尤其是其“易剥壳虾”（easy-peel）产品。
