10月30日，“第七届冷水性鱼类产业技术创新战略联盟理事会”曁“国际冷水鱼养殖技术研讨会”于青岛召开。本次大会由中国水产科学研究院黑龙江水产研究所协同冷水性鱼类产业技术创新战略联盟、中国水产学会鲑鱼类专业委员会、大连海洋大学、中国农业工程学会特种工程分会、爱乐水产(青岛)有限公司、青岛越洋水产科技有限公司等联合举办。国内外从事冷水鱼产业及相关的科研院所、企业、行业协会及媒体代表等300余人参加会议。
大会在冷水鱼育种、饲料营养、病害防治、工业化养殖系统和装备领域的研究成果及进展进行了交流，并邀请了多位国内外专家进行报告。
我会崔和会长出席大会并谈了对冷水鱼产业的看法：
一是冷水鱼产业的整体规模小，但国际化程度高。例如鲑鳟鱼类，国内产量在3万吨左右，但用于国内消费的进口量10余万吨，市场潜力巨大。
二是近几年冷水鱼的产业格局发生明显变化。在东方海洋、青海龙羊峡、千岛湖鲟龙、云南阿穆尔等大企业介入与引领下，整体水平提升，产业步入健康发展通道。
三是我国冷水鱼市场格局在变，国内产业即使全部的生产潜能开发到位，也无力供应全国市场，只能满足局部市场的需求。冷水鱼产业的短板待解决，国内产品加工几乎空白，多以活鱼销售为主，制约了产业健康发展。
会议现场
崔和会长还强调，中国是世界冷水鱼类重要消费市场，来自挪威、英国、澳大利亚、法罗群岛和加拿大等国的进口大西洋鲑等三文鱼呈增长态势。三文鱼在中国大中城市越来越获得消费者认可，成为中产阶级的消费优先选项，而且家庭的消费量也越来越大。
代表合影留念
崔和会长表示，我会下一步计划成立三文鱼分会，将同业人员组织起来，加强交流合作，规范行业发展。分会将致力于推进三文鱼产业国际化进程，坚持走出去，引进来，以资源换取市场，提出降低进口关税等相关建议，推动公平贸易与竞争。
