2016年11月21日至22日，以“产业聚集，创新升级”为主题的首届水产资源高值化利用创新发展峰会暨水产三大生物功效物质产业论坛在北京国家会议中心召开。

       本次大会由中国水产流通与加工协会主办，由协会水产资源高值化利用工作委员会、中国保健协会原材料分会承办。会议由中国水产流通与加工协会常务副会长兼秘书长崔和先生主持；中国工程院院士管华诗先生发来贺信；中国水产科学研究院崔国辉副院长、农业部渔业渔政管理局郭云峰调研员、国家发改委公众营养改善项目办公室于小冬主任、新疆生产建设兵团卫生局李泰然副局长到会并发表讲话。

       在水产资源高值化利用创新发展峰会主论坛上，美国南加州大学C. Benson Kuo教授、黄海水产研究所周德庆研究员、中国海洋大学李八方教授以及山东东方海洋科技股份有限公司、威海市宇王集团、银色世纪健康集团等几家典型企业就美国FDA对海洋功能食品开发与监管、海洋糖类的应用现状与发展趋势以及胶原蛋白肽国家标准解读及相关产业关心的问题进行深入探讨。
       中国海洋大学于广利教授、王玉明教授、中国科学院过程所张贵峰研究员、王倬博士、淮海工学院张俊杰教授、华中农业大学熊善柏教授、中国农业大学罗永康教授等行业大咖齐聚水产功能蛋白与活性肽、水产活性糖及活性脂分论坛，研讨水产蛋白、海洋寡糖及脂质的开发利用现状，研析未来发展趋势。会议同期进行了创新及优秀产品认定结果新闻发布。

       本次论坛是水产资源高值化利用及三大活性物质行业最前沿、最权威的产业政策互动研讨平台，将以全球化视野、专业化水准、前瞻性的研讨，以我国大宗水生生物资源和水产加工副产物为开发利用对象，以三大活性物质的研发应用为主要载体的产业发展高峰会议，同时对水产资源的综合利用和高值化利用产业链相关方面进行探讨交流，希望能够借助本次论坛，进一步促进产业交流与合作，推动高值化利用及水产三大生功效物质产业在中国、乃至全球的持续、协调、绿色发展。