2015年9月9日-12日，我会崔和常务副会长率秘书处工作人员前往福建，在福建省水产加工流通协会相关人员的陪同下，拜访了福建省海洋与渔业厅，走访了福建海壹食品饮料有限公司及宁德大黄鱼加工贸易企业。

    一、2016年亚太水产养殖展览会与第十一届中国国际（厦门）渔业博览会的合作事宜
    我会崔和常务副会长与福建省水产加工流通协会人员就2016年厦门展会事宜进行座谈，并提出以下具体建议：1.由福建省水产加工流通协会派员参观并完成2015海峡福州渔业周中国（福州）国际渔业博览会评估报告，分析展位面积及参展人员专业性、国际及国内大企业的参与程度等；2.为方便招展，建议2016年厦门两展会合出一本招商手册；3.明确了展会的英文统一对外名称；4.展会举办方案报告沿用2015年，应突出多方合作；5.由于2016年福州展会与厦门展会可能同期举办，确认了相关事宜。
 
    在福建省水产加工流通协会黄健会长、陈继梅名誉会长及李金秋常务副会长的陪同下，崔会长一行前往福建省海洋与渔业厅拜访吴南翔厅长，确认省厅对于2016厦门展会的支持情况。崔会长汇报了目前国内展会的基本情况：1.国内同期展会较多，专业化程度低，大企业参与度低；2.福建厦门展会是我会第一次全面参与的国内展会，本次展会的最大特色是：1）龙头企业参与度高；2）亚太展参展商来自福建省外企业多，参展商区域范围广，代表性强；3）展会同期活动精彩，在全球水产养殖大会等同期活动中国际组织及展商参与度高，效果良好；4）政府部门发文，对企业参展提供了大力支持；3.厦门展会的定位是国际，与福州展会展商群不同，竞争重叠点不多。对此吴厅长指出：1.建议2015年厦门展会标题定为“2016亚太水产养殖展览会暨第十一届中国国际（福建·厦门）渔业博览会”，突出亚太展，方便规避一些问题，突出福建，便于省厅支持；2.建议确定展会主题，主题应亲切，可定位为健康、安全；3.福州、厦门展会矛盾属于历史遗留问题，省厅对两展会均持支持态度，建议两大展会共存，共同发展，但需理顺清楚，为企业解忧；4.相较于福州展会，省厅对厦门展会的指导性更强；5.建议将同期活动与展会紧密结合：1）与中国-东盟水产品交易所合作举办同期研讨会；2）增加水产品电商平台，如鱼多多，作为同期研讨会内容；3)通过对虾养殖大会，推广营养、健康、方便的虾产品。

    二、鱼糜及其制品分会事宜
    崔会长一行走访本年度我会鱼糜分会的轮值执行会长单位-福建海壹食品饮料有限公司，了解鱼糜行业现状，确定本年度鱼糜分会活动。陈亦名董事长指出，目前鱼糜行业标准问题突出，标准落后，导致市场混乱，行业洗牌，由于品质差及诚信问题，小企业纷纷倒闭，今年将有1/3企业被淘汰，指出鱼糜分会本年度的工作重点是提升产品质量，建立相关标准：1.探讨行业不规范行为；2.统一标准，制定产品标准；3.加强与业内人士的沟通、互动。崔会建议鱼糜分会：1.确定本年度分会重点工作，落实标准制修订、食品安全法等工作；2.通过市场判断产业发展、布局及趋势，为行业提出具体建议；3.确定本年度分会活动方案，建议将活动时间定为11月份，在福州农交会同期举办。

    三、宁德企业调研情况
    崔会长一行赴福建省宁德市，走访金贝尔（福建）水环境工程有限公司、福建宇辉食品实业有限公司、福建岳海水产食品有限公司及宁德齐民农工商有限公司。金贝尔（福建）水环境工程有限公司的颜阔秋董事长介绍了企业现代渔业工程装备研发与推广情况，崔会长提议：2016亚太展设养殖装备区，希望颜董事长提出具体分区规划建议；希望颜董事长在全球水产养殖大会上介绍中国养殖装备设施渔业进展报告并赞助本次会议。
 
    通过走访大黄鱼加工贸易企业了解到，目前大黄鱼企业面临情况不一，转型现象普遍。主要反映在以下几个方面：1.去年大黄鱼价格较低及养殖户办证难，导致今年大黄鱼养殖产量下降；2.由于韩国客户掌握中国大黄鱼成本价格，直接产地采购，压缩利润空间，韩国市场不乐观，导致企业外销市场由韩国转为东南亚国家，部分企业将主要销售市场由出口转内销；3.由于企业资金缺乏，贷款收缩，行业洗牌，部分企业退出大黄鱼市场；4.由于电商物流不配套，成本高，资金拖欠严重，导致大黄鱼电商销售情况不乐观。
 
    本次调研明确了福建海洋与渔业厅对2016年展会的支持态度，协商了鱼糜分会本年度活动基本方案，并了解了目前大黄鱼产业基本情况，为协会更好地指导行业发展奠定了良好的工作基础。