2018年4月2日，中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会成立大会在北京召开，信良记食品科技（北京）有限公司CEO李剑当选首届会长。农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站、中国水产学会、阿里巴巴口碑网、阿里巴巴天猫生鲜及湖北、江西、江苏、安徽等小龙虾主产省份渔业主管部门和协会、科研院所相关负责人，以及来自全国从事小龙虾养殖、加工、贸易等企事业单位代表和媒体代表共140余人出席会议。

       成立大会由中国水产流通与加工协会常务副秘书长任献华主持。农业农村部渔业渔政管理局渔情监测与市场加工处处长徐乐俊致辞，他向分会的成立表示祝贺。小龙虾产业经过近10年快速发展，小龙虾产业已成为大产业、明星产业、朝阳产业，代表着时尚潮流的消费需求，发展空间巨大。然而由于产业年轻且发展态势迅猛，存在的问题也比较突出，如市场价格大起大落，食用小龙虾造成中毒的负面舆情。中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会的及时成立，对协调产业发展，增强行业自律与监管，促进企业间的交流合作、产学研结合，拓展国内外市场十分有利。他表示渔业局高度重视并支持小龙虾产业发展，在2018年继续发布小龙虾产业发展报告，并在技术模式和政策引领扶持方面加大力度，总结并推广稻鱼和稻虾两种重要共作模式，并将稻虾共作模式作为水产养殖产业扶贫工作的重点应用模式。重视舆论应急处置，成立相关应急专家委员会，对谣言进行科学的澄清和处置，引领小龙虾产业持续健康的发展。

       全国水产技术推广总站、中国水产学会产业发展处处长赵文武发表讲话，希望分会在科学发展中积极发挥模范作用，小龙虾产业的专家顾问要充分发挥智囊团的作用，关注产业发展中的热点、难点和社会关切问题；在规模扩张上发挥好引领作用，积极动员龙头企业走标准化、规模化、职业化、生态化大发展路子；在品牌建设上要发挥优势作用，充分利用各类媒体、电子商务、展览会平台加大宣传力度，提升品牌知名度。要发挥行业自律和协会监督的约束力，严把产品质量关；在科技支撑上要发挥堡垒作用，以分会为载体，加强合作，推动标准的制修订、宣贯、执行。在产品研发、推广方面增强服务能力，强化科技支撑。与全国水产技术推广总站、中国水产学会等单位加强合作，在信息技术上互通有无，在产业发展的重大活动中相互支持。

农业农村部渔业渔政管理局渔情监测与市场加工处处长 徐乐俊

全国水产技术推广总站产业发展处处长 赵文武

良记食品科技（北京）有限公司CEO、小龙虾产业分会会长 李剑 

       小龙虾产业分会首任会长李剑指出，一是从长远眼光着眼小龙虾产业发展，推动小龙虾产业的重大变革；二是可持续发展离不开全产业链达成统一，以消费者为导向，共建小龙虾产业生态。提出今年分会要做的五件大事：积极宣传国家优惠政策，推动制定行业标准、做大做强小龙虾产业、加强信息沟通，促进一二三产业融合发展、引进优秀人才投身小龙虾产业。

      天猫生鲜与口碑网提出，电商将与产业相互联动，以阿里巴巴的大数据体系支撑，共同打造线上线下新零售的融合，继续以文化节庆模式给更多商家带来通路与利润，给消费者带来更优质食品。天猫生鲜、口碑网将以中国水产流通与加工协会制定的产业标准，推动一二三产融合，对企业品牌进行重点扶持，带动区域产业链进步，实现共建小龙虾产业生态，推动产业可持续发展。

       会议选举产生了第一届理事成员23家，审议通过了《中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会工作细则》《中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会产业自律公约》，以及小龙虾产业分会徽标。

      分会一届一次理事会由李剑会长主持，会议审议通过分会副秘书长名单，讨论了2018年分会的重点工作，并一致同意继续推进团体标准制定与宣贯。